隔夜燕麦怎么做|

隔夜燕麦怎么做

准备用料。酸奶、麦片、无花果、蔓越梅、核桃仁、蓝莓。

蓝莓洗净泡淡盐水，无花果去皮切块。

先铺一层自制酸奶，再来一层麦片。

再来一层蔓越梅干，然后再来一层酸奶、一层麦片、一层无花果和核桃仁。

最后再来一层酸奶撒上蓝莓盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜即可。

隔夜燕麦为什么要隔夜

隔夜燕麦隔夜主要有两个原因，一是为了方便，晚上泡好后进行隔夜，第二天早上可以直接拿出来吃，节省时间，二是为了减少热量的摄入，经过长时间的浸泡，燕麦充分吸水膨胀，减少了燕麦的冲泡量，达到同样的饱腹感。

隔夜燕麦为什么要隔夜

隔夜燕麦是专门用来隔夜泡制的麦片，不可以用普通的生燕麦来泡制，生燕麦用隔夜浸泡这种方式是没有办法彻底软化的。

隔夜燕麦最好是放在冰箱里，因为冰箱的温度较低，放在冰箱不仅可以很好保存燕麦不发生变质，还可以让麦片吃起来更爽口。

隔夜燕麦杯用什么燕麦

隔夜燕麦杯用即食燕麦或者快熟燕麦，快熟燕麦片的制作工艺是先蒸煮再焗烤，然后每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮一次碾平为燕麦片，而即食燕麦片经过焗烤，每粒也会像快熟燕麦片一样切碎成三份，再蒸煮和碾平，由于烤制的温度较高，燕麦片更薄，吸水熟的会更快。一般制作隔夜燕麦杯的时候，会先把燕麦铺在最下层，然后淋上一层酸奶，之后放冰箱冷藏，经过一夜的浸泡，燕麦会吸水变软，口感十分的不错。

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