响耳草功效和食用方法 响耳草功效和食用方法分别是什么|

响耳草功效和食用方法 响耳草功效和食用方法分别是什么

响耳草的功效与作用性味味苦，性凉。功效清热解毒，凉血消肿。主治：感冒发热，肺热咳嗽，咽喉肿痛，肠炎，痢疾，痔疮出血，崩漏，毒蛇咬伤，乳腺炎，痈疖肿毒，湿疹，跌打损伤。现代研究现代临床用于感冒发烧、肺炎、咽喉疼痛、肠炎、痢疾等。

响耳草食用方法:耳草的用法用量内服：煎汤，10-15g。外用：适量，捣敷;或煎水洗。耳草的食用禁忌用药适量。

铜钱草的功效与作用及食用方法 铜钱草的功效与作用及食用方法是什么

铜钱草也叫做金钱草，性味平，微咸，入胆、肝、膀胱经。具有利胆退黄，利水通淋的功效。用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子等配伍使用。

还可以用于热淋、石淋，可与石韦、鸡内金等药物配伍使用，在现代医学中常用于肝、胆结石，可与菌陈、大黄、木香的配伍使用。另外铜钱草还用于毒蛇咬伤和疮痈肿毒等症。

可用鲜品捣烂以后外用，或者是熬水内服。

野油菜的功效食用方法 野油菜的功效和食用方法分别是什么

野油菜含有丰富的维生素C和维生素A，可以有效的补充我们体内的维生素和微量元素，同时有野油菜还含有丰富的钙元素和铁元素，能够使我的身体快快成长。野油菜的营养价值特别高，对于体质虚弱的人来说，可以有效地补脾益气，然后野油菜还可以提高我们身体的机能，加入血液的新陈代谢。但是我们一定要特别关注的就是，野油菜一定要清洗干净，同时，在采摘的过程中一定要辨别清楚，避免采摘了不可食用的食物。

烹饪方法：（1）炒海野油菜：野油菜能炒着吃，平常能够把採收回家的新鮮野油菜用冷水清洗，除掉黄叶和枯黄，再提前准备两三个红辣椒切割成碎丁，在锅中加点油，把朝天椒下锅炒成香味之后把洗完的新鮮野油菜立即下锅，用火灾炒至炒软之后添加小量生抽酱油或食盐调料儿，调均匀之后就可以起锅摆盘立即服用。（2）蒜末儿野油菜：野油菜还能够做成凉菜供人类服用，平常能够把新鮮的野油菜清洗，放到沸水中焯烫一下，取下之后立刻用凉水减温减温后取下，除掉水份，切割成段状，再把蒜头除掉表皮做成蒜末儿，蒜末放进到焯好的野油菜中，再添加小量米醋和生抽酱油及其食盐，最终添加色拉油和味精调均匀之后便是自做的蒜末野油菜。（3）野油菜荷包蛋：野油菜荷包蛋也是它的普遍吃法之一，平常能够把细嫩的野油菜用冷水清洗，剁碎沫状，随后放到碗中磕入3到5个生鸡蛋，再添加小量食盐调成鸡蛋液。在平锅里放植物油，加温之后把调准的鸡蛋液立即下锅煎煮，煎到双面金黄色之后取下就可以。

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