中午菜做什么好
中午菜做鱼香肉丝好。胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。
瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。
豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。
取小碗，用白糖，香醋，料酒，盐，酱油，少量清水，水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐，口不重的就别放盐了！
坐锅倒油，把浆好的肉下锅划散，炒到肉丝变白色移至盘中待用！
原锅放少许油，胡罗卜不太容易就要先炒两下，再扒到一边，入豆瓣酱炒香出红油！
下葱姜蒜沫和其他配料一起炒熟！
下肉丝一起翻炒均匀！
最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀，出锅！
鱼香肉丝就完成了。
早餐做什么菜好
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。鸡蛋卷饼做法如下：
一，材料：
主料：面粉半碗、鸡蛋2个。
配料：淀粉、白芝麻、油、盐4克。
二，做法：
面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀；
平底锅倒少许油，倒入面糊；
用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；
撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起；
卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
爸爸过生日做什么菜好
黄金蛋
主料：鸭蛋、黄瓜。
配料：茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、酱油。
做法及步骤：
把鸭蛋放入锅中加水煮熟，去壳放入锅中。
再加入盐、料酒、耗油、酱油和茴香桂皮香叶，用大火煮开。
把煮好的鸭蛋凉置，沥干水分。
在锅中放入少许油，放入鸭蛋，煎至表面金黄色即可。
将鸭蛋切两半装盘，再加入黄瓜装饰即可。
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