竹荪可以保存多久
新鲜竹荪中水分和糖分含量较高，保存时间很短，在常温下一般12小时左右就会开始腐败；即使放冰箱中存放，一般也只能放一周左右。
干竹荪的储存时间相对比较长，一般经过密封处理后，大约可以保存18个月左右；若是存放得当，其保存时间可能会更长。
竹荪放冰箱可以保存多久
新鲜竹荪中含有较多的水分，在常温下一般12个小时左右就会开始腐败，如果将其放在冰箱中冷藏保存的话，可以保存大约1周左右的时间。
干竹荪是将新鲜的竹荪经过脱水、干燥后制作而成的，保质期相对来说会延长很多，如果将其密封好置于冰箱中冷藏保存的话，一般可以放置1年左右的时间。
竹荪如何保存
新鲜竹荪很容易变质，一般会将它用保鲜袋装好，置于冰箱冷藏存放，或者放在冰箱急冻中保存，吃的时候再解冻。
干制竹荪一般有两种保存方法，一是自然室内保存，而是低温冷库存放。
自然室内保藏将竹荪置于无光、干燥、阴凉、低温处保藏，但耐时性不长；
冷库低温保藏是把竹荪置于2~4℃低温冷库条件下保藏，可较长时间保存。
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