空气炸锅可以做面包吗
空气炸锅其实也可以做很多东西，比如说鸡米花、薯条、面包都可以，那空气炸锅做面包好吃吗？当然好吃了，其实它和烤箱的用法是一样的，只不过用空气炸锅做面包还需要准备锡纸，当然，做出来的面包也是很好吃的。
首先我们要准备好面粉，鸡蛋，牛奶，酵母粉，用面粉和牛奶鸡蛋揉成面团，放入提前准备好的碗中，然后铺好锡纸，把面团放进去等待发酵，发酵好之后就可以放进空气炸锅，这样面包就做好了。
空气炸锅做面包 怎么用空气炸锅做面包
准备高筋面粉（T65）190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。
把所有材料不分先后统统放在和面盆中，拿个小刮板开始混合揉面。
混合完成后直接上手揉到面团光滑为止，大概十分钟左右，不粘手为准。然后把面团放在一个密闭且温暖的地方醒发30分钟（温度最好在35-40度）面团会发酵至两倍大小。
然后整形揉圆，空气炸锅里铺上油纸，把面团放入，放入空气炸锅中，直接再发酵30分钟。
然后表面撒上面粉，用刀割开花纹，空气炸锅设定180度，烤30分钟即可。
空气炸锅做面包做法 空气炸锅如何做面包
材料：高面筋粉、糖、黄油、牛奶、酵母、盐、鸡蛋适量；
用一半面粉，把盐、油以外的其他材料混合均匀，然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合，快完成时候倒入油，揉成面团，油碗留底油待用。
面团取出在案板上揉到出膜。
揉成表面光滑的面团，隔温水加盖保温保湿发酵至两倍大，用手指轻压面团松软且手印不会弹。
取出面团揉出气体，平均分成小剂子，用面棍或手擀平，放入喜欢的馅料卷起来。
油碗剩下的底油抹到模具中，把卷好的面团花瓣形放入模具，撒上少许黑芝麻。
40分钟后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清，18分钟面包就熟了，拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色即可。
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