米饭煮粥的做法
主料:猪肉150g,松花蛋2个,米饭1碗,青菜1棵,淀粉10g,水适量。
调料:食盐3g,鸡精2g,姜3片,料酒适量,小葱2段。
做法:
将猪肉切成肉丝,加入料酒和淀粉,腌制约10分钟。
将米饭倒入锅内,加入大量水,用大火煮开后转中火熬制。
将松花蛋剥壳后切成碎粒,青菜洗好后切成条状。
待粥煮至粘稠后,放入姜片和腌制好的猪肉。
然后再放入切碎的皮蛋,煮大约5分钟后,放入切碎的青菜。
加入盐和鸡精搅拌均匀即可。
注意:食用前撒上一些葱花味道会更加鲜美。
如何用做好的米饭煮粥
主料:大米饭1碗 燕麦片1汤勺
步骤:将电饭锅里的大米饭盛出来1碗,添上小半锅水,大约等同于米饭碗的6~8碗水。
将电饭锅的电源插上,用按下煮粥一档按键,待水开后,将碗中的大米饭倒入锅中。
用米铲将水中的米饭块按碎,搅拌均匀,盖上锅盖,继续煮沸。
大约煮沸2~3分钟后,将锅盖打开,敞口煮。
一直煮到米汤稍发粘大约10分钟左右,然后放入1汤勺麦片,搅拌均匀,继续熬煮。
再煮3~5分钟即可拔掉电源。
木瓜煮粥的做法
材料:排骨,木瓜各200克,大米,香米各50克。
调料:姜片,料酒各10克,食盐5克。
做法:
1.木瓜洗净,去皮,去籽,切小块。
2.排骨洗净,切块,入沸水略焯烫。
3.大米和香米分别淘洗干净。
4.锅置火上,放清水,排骨块,姜片和料酒,大火煮沸后转小火煮30分钟。
5.加入大米和香米,熬煮至粥九成熟时加木瓜块,小火煮10分钟,加食盐调味即可。
好处:排骨富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性,使皮肤柔软,细腻,有光泽;木瓜含有丰富的木瓜酶等营养成分,对乳腺发育很有益处,有丰胸润肤的作用,二者和大米,香米一起煮粥食用,具有润泽肌肤,丰胸美胸的效果。
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