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枇杷里的白色皮能吃吗|

枇杷里的白色皮能吃吗

里面白色的皮可以吃,但是要注意枇杷仁有毒,不可食用。因为大量食用枇杷仁后在人体内会水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。所以吃枇杷的时候千万不要吃枇杷仁,尤其是小孩和儿童,大人一定要注意,不要让孩子把枇杷仁吃到肚子里,如果不慎吃了,请及时咨询就医。以免耽搁,危及生命!

枇杷里的白色皮能吃吗|

枇杷皮能吃吗

可以吃。枇杷皮中含有丰富的维生素C、果胶、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分,营养价值很高。

而且还具有止呃逆,促消化的作用,营养价值和药用价值都很高。

但是枇杷皮中含有大量的鞣酸,口感很涩,而且果皮上很可能有残留农药,因此是不建议直接食用的,应当处理后再食用。


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