大虾怎么洗最干净
洗虾步骤如下:
大虾洗干净;
剪去长须;
剪去脚;
剪去头上硬的地方;
用牙签穿入虾,除去头皮的第二节处虾;
扯出虾线的一半;
再小心的轻轻一扯,另一半就会出来;
用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质,完成。
扇贝怎么洗最干净 扇贝怎么洗才最干净
将买回来的扇贝用流水冲几遍。拿出小刷子,刷洗扇贝的外壳。防止壳上的脏东西弄到里面去。
拿小刀沿着扇贝内侧伸进去撬开壳,用流水冲洗内部。
把扇贝身上的黑色内脏、黄色腮都剔除。
将扇贝放入碗中,倒入清水,加入适量盐浸泡2~3分钟。用筷子顺时针旋转贝肉,可以使贝肉表面的泥沙沉入碗底。
将盐水浸泡后的扇贝肉取出,撒上生粉,用手轻轻搓洗贝肉。
直到将泥沙都搓出来。最后用清水冲洗干净就好了。
洗葡萄怎么洗最干净
将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
将葡萄加盐,均匀搅拌一下。泡20分钟左右,倒掉水,在用清水冲洗干净。
挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。
洗葡萄最好的办法就是在水中放上一些面粉,然后将葡萄浸泡几分钟后,再以清水稍微冲洗即可,一个个的很是光亮剔透,那种白色粉状的东西就彻底没有了。
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