谁知道面煎腊肉怎么做 谁知道面煎腊肉的做法|

谁知道面煎腊肉怎么做 谁知道面煎腊肉的做法

将腊肉用温热水刮洗干净,切成2.5厘米长,0.2厘米厚的片,面粉加适量清水、盐调匀成干稀适度的糊。

炒锅上火烧热,下入少许清油,再用调羹舀上面糊,夹一片腊肉放入面糊内,一起倒入锅中;再用调羹舀些面糊,淋在锅内的面糊上,使其肉不外露且成圆饼状,待其下边煎成金黄色时用锅铲翻面再煎,当两面都煎成金黄色。

面煎南瓜花怎么做好吃 面煎南瓜花的做法

材料：南瓜花、面粉、盐、农家菜籽油。

准备好面粉，南瓜花去蒂洗净。

将面粉加适量水和少量盐调成面粉糊。

将整朵的南瓜花挂上面糊。

平底锅下少量菜籽油。

油温七成热时改小火将挂过糊的花下锅煎。

待一面煎至金黄再翻面煎另一面。

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