食用菌栽培常用的原料有哪些|

食用菌栽培常用的原料有哪些

目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物，如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有：棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等；适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有：稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外，人工栽培食用菌还需要添加一些蔗糖、石灰、石膏、磷酸二氢钾等物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

食用菌种植常用的灭菌方法有哪些？ 食用菌灭菌！

食用菌灭菌！ 食用菌种植常用的灭菌方法有哪些？

食用菌种植常用的灭菌方法，按其方法来说，主要有湿热灭菌法和干热灭菌法，食用菌生产上常用的主要是湿热灭菌法，按其形式来说，主要包括：

高压灭菌一一多用于菌种制作，其谷粒基质的菌种如双孢菇、香菇的二三级种生产，以高压灭菌为首选方法；一些大型生产企业的栽培生产也用该法。

常压灭菌一一多用于栽培生产如香菇等，少量用于小型菌种场的三级种或二级种的生产。

高压蒸汽常压灭菌一一多用于规模化栽培生产，尤其连续生产的企业，可以实现集中供气、连续灭菌的目的。

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