黄心西瓜怎么挑选|

黄心西瓜怎么挑选

看外表：好的西瓜，它的外表非常的光滑，而且很鲜嫩，与放久的西瓜的暗沉的颜色是不一样的。

掂重量：在两个西瓜长得同样大小的情况下，稍微重一点的黄心西瓜是比较好的，因为它果肉紧致，而且水分多又结实，这样的西瓜买回家之后大多数都会是又脆又甜美味的。

拍一拍：拍一拍听它的声音，如果声音显得很沉闷，证明这个西瓜是有问题的，不建议大家去选择，但是如果敲一敲觉得清脆，这样的西瓜就是好的西瓜。

黄心西瓜叫什么 黄心西瓜简单介绍

黄心西瓜的名字叫做黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”。

黄心西瓜的瓜形较小，最大只有3公斤左右，果形呈椭圆形，果皮的颜色黄中带绿。黄心西瓜里面的果肉颜色为金黄色，颜色非常的鲜艳好看。黄心西瓜的口感较好，含糖量高而均匀，入口即化，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特。黄心西瓜的生长周期较短，从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬。黄心西瓜对土质要求较高，适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地中，以沿海、平原种植为多。

黄心西瓜叫什么

叫黄壤西瓜。 从果肉颜色来看，市面上的西瓜有两种，一种是黄色，一种是红色，而黄色西瓜叫做黄壤西瓜，是西瓜中的优良瓜种，外观呈椭圆状，含有维生素、纤维素、果糖、矿物质以及微量元素等营养成分。

黄心西瓜

黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”，主要分布在沿海、平原地区。黄瓤西瓜果皮黄中带绿，有明显的深绿色纹路，果肉为金黄色，沙脆香甜，香味浓郁。

西瓜色泽与瓜内所含色素有关。红瓤含茄红素和胡萝卜素，主要由茄红素含量决定是淡红、大红等色泽。黄瓤则含各种胡萝卜素。白瓤含黄素酮类。

黄瓤西瓜不含脂肪，含94%水分、糖类、蛋白质、游离氨基酸、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C、铁等成分。

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