豆浆与豆腐脑相比较哪个热量高
豆腐脑的热量高于豆浆的热量。 具体介绍如下:
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成,营养非常丰富,且易于消化吸收,能调节内分泌,适合各年龄阶段人群饮用,每一百克豆浆热量为14卡路里;
豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达百分之九十五,豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,每一百克热量为15卡路里;
综合两者数据可知,豆腐脑热量更高。
豆浆和牛奶哪个热量高
牛奶比豆浆热量更高,每100克牛奶的热量是54大卡,而豆浆的热量只有14大卡,但是在钙的含量上,每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍,每100克牛奶含有15毫克的胆固醇,而豆浆不含有胆固醇。
每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高,但是从对比可以看出,牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的,其他成分包括碳水化合物、蛋白质等的含量差别不是很大。
小米粥和豆浆哪个热量高
小米粥比豆浆热量高,因为小米粥中含有更高的碳水化合物含量,糖分多一点。豆浆中含有大量的水分以及蛋白质,脂肪和碳水化合物含量低,所以其热量也比较低,每100毫升的豆浆中含有约31大卡的热量,比小米粥的热量更低,但是小米粥中含有淀粉及纤维素成分,其饱腹感比豆浆会更强。
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