胡萝卜空心了能吃吗|

胡萝卜空心了能吃吗 胡萝卜空心了能吃的

空心的胡萝卜并不影响食用，萝卜之所以会空心，考虑和品种、种植环境等原因相关，比如说种植的胡萝卜中缺乏了硼元素、种植的过程中缺水、收获后储存的缓解湿度偏高等，都容易导致空心的情况，只要没有出现明显的腐烂霉变的情况是可以继续食用的。

不要选有瑕疵或裂缝，或是绿叶蔫萎的胡萝卜，也不要选择肉质松软或干老的，或是顶部有一块“日光斑”青色区域的胡萝卜。

胡萝卜空心了能吃吗

空心胡萝卜一般不建议吃，不过也要看品种、种植环境以及种植方法的影响，如果是新鲜采摘出来的空心胡萝卜，可能是因为氮肥施多了，或追肥的时间太晚，导致胡萝卜根茎发育不良，而叶片生长旺盛;也有可能播种时间在高温和干旱期间，胡萝卜也容易空心。

胡萝卜喜欢在凉爽的气候生长，适宜温度在15-25度之间，喜欢强光和光照相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并且疏松、通透、肥沃。

白萝卜空心了还能吃吗

白萝卜空心了还能吃。

白萝卜空心的主要原因就是体内的有机物通过呼吸作用被分解了，水分也会流失，就出现了空心的情况。空心的白萝卜营养价值大大降低，口感也会大不如新鲜的萝卜。

这时候的白萝卜虽然可以吃，但是效果会大打折扣，因此建议买回来的白萝卜要尽早食用，避免营养物质大量流失，选购白萝卜的时候也要注意，尽量挑选新鲜的。

|胡萝卜空心了能吃吗