艾草采摘后如何保存|

艾草采摘后如何保存

艾草采摘后无法保存，一般都是晾干以后保存，放在阴凉处，自然风干，然后保存在袋子中。建议将艾叶保持干燥，装在袋子里密封贮存，可以放到冰箱冷藏里面这样可以防止长虫。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。艾晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂。还可以做天然植物染料使用。

蕨菜采摘回来如何保存

冰箱保存：将蕨菜用清水将表面的绒毛洗干净，再用将其煮至变色，能用手对半撕开后，放入冷水中浸泡一晚，控干后放入冰箱冷藏或者冷冻即可，保存得当的话可以放置一年左右。

腌制保存：同样将蕨菜焯水后，将其捆成小把，再以蕨菜和盐10:3的比例放入缸内码好，过8-10天后，再以蕨菜和盐20:1的比例放入另一容器中再腌制14-16天左右即可。

晒干保存：用同样的方式将蕨菜焯水后，再将其晒干保存，也可以延长其保存时间。

|艾草采摘后如何保存