番茄猪肚汤怎么做,番茄猪肚汤的做法
材料：猪肚、白胡椒、番茄、咸菜、油、葱花。
猪肚洗净后，用白胡椒炖好后，取出切片。
番茄切片。
咸菜切丝。
锅中放入油，烧热。
放入番茄翻炒。
炒到番茄有红色的汁液出来，加入煮猪肚的汤。
煮开后，放入炖好的猪肚。
加入咸菜丝。
撒上葱花即可出锅。
猪肚汤怎么做 猪肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。
步骤2
姜洗净切片。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
红枣去核对半切。
步骤5
银耳泡发撕小朵。
步骤6
首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。
步骤7
然后起锅烧热水，将猪肚焯水5分钟，捞起切成条备用。
步骤8
接着砂锅倒水，倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳，大火煮沸转小火煮30分钟。
步骤9
接下来加入盐、胡椒粉继续煮5分钟。
步骤10
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
花生猪肚汤的做法,花生猪肚汤怎么做
猪肚先加盐水泡两个小时。
花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。
拨好的花生米聚续泡着。
泡好的猪肚里外都洗干净装盘。
锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟。
煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。
花生米，猪肚丝姜片一起放煲入锅。
加足够的水煲3个小时。
只有沙锅煲出来的才鲜。
煲好的汤都是乳白色，出锅加少许盐。
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