哈密瓜苦的会不会有毒
哈密瓜苦的是正常的,是没有毒的。很多哈密瓜是通过催熟剂快速催熟的,这些催熟哈密瓜肉中的糖度不够,所以带有一些苦味,瓜类水果的瓜蒂部位含有一些苦味素,这些苦味素是瓜类为了防止害虫的侵袭而产生的,不吃瓜蒂部分就可以了。
哈密瓜苦的会不会有毒
哈密瓜是葫芦科植物甜瓜的一个品种。
哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产,营养丰富,药用价值高。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,在国内外都享有比较大的声誉。
哈密瓜苦的会不会有毒
不会中毒。
哈密瓜和大部分果实一样,都是果实直接与茎叶相连,这样离茎叶近的那一端就必须成为远的那一边的营养输送渠道,为果实输送必要的有机物,也为孕育着他们的下一代(种子)提供能源!这样只要果实还在,那接近茎叶的那一部分必然有养料的经过,当人把他摘取下来时,有机会原料就停留在其中,其中大部分是合成糖或芳香族有机会的原料,他们大部分的味道是苦的,在头部他们来不及被输运转化,所以就造成头是苦的。
瓜蒂发苦的哈密瓜还可以吃没毒。催熟发苦的哈密瓜最好是别吃。如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的,中间的果肉是甜的,这样的哈密瓜是可以继续食用的,如果说整个果肉都有点发苦,这种哈密瓜可能就是催熟,不仅食用口感比较差,而且食用价值也比较低,最好是不要继续食用了。
催熟的哈密瓜:瓜皮黄澄,卖相佳,但味道差,也不易久存。而自然成熟的哈密瓜:外表的麻纹是糖分多少的表现,即便表皮有点青色只要麻纹多,瓜肉仍会脆甜,自然成熟的哈密瓜耐贮存。
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