八宝粥养胃吗|

八宝粥养胃吗

八宝粥可以养胃，不过不要吃冷的。八宝粥里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃，适合养胃的早餐食物，易消化，防刺激，多营养。

八宝粥可以用开水泡吗 可以用开水泡八宝粥吗

八宝粥可以用开水泡。

煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡。提前浸泡几小时可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，不提前泡也可以直接煮，只是煮的时间会延长，可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

八宝又名腊八粥和佛粥。中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

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