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胡萝卜和木耳一起做菜可以吃么|

胡萝卜和木耳一起做菜可以吃么

原料:

胡萝卜和木耳一起做菜可以吃么|

胡萝卜、水发木耳、葱、花生油、姜丝、料酒、精盐、味精。

步骤:

胡萝卜洗净,去根,切成片。木耳洗净,撕片。

净锅下花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅。

烹入料酒,倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水。

稍焖,待胡萝卜片烂熟后,用味精调味,翻炒均匀,即成。

胡萝卜和木耳可以一起吃吗

最好不要。

木耳和萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致皮炎,因为木耳中含有一些过敏源,对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

胡萝卜木耳可以和四季豆一起吃吗

可以一起吃,胡萝卜和木耳富含着维生素A,四季豆富含着矿物质以及碘和钙物质等。

胡萝卜木耳炒四季豆做法:

食材:胡萝卜、木耳、四季豆、酱油、盐、味精、红辣椒、油。

步骤:

首先将胡萝卜、木耳和四季豆洗干净,洗干净后再切成段;

锅内放油,待油烧热后放入红辣椒和酱油爆香;

再放入胡萝卜、木耳和四季豆翻炒,翻炒2分钟左右再放入味精和盐继续翻炒至熟即可。


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