蛇血怎么吃安全
蛇血熟吃是最安全的方法,是把新鲜的蛇血放入锅内蒸熟了吃,或者爆炒蛇血饭也是不错的选择。这样即使有微生物或寄生虫卵,也会被杀死,留下我们所需要的营养和药物成分。
为爬行纲动物蛇的血液,内含毒素、病菌和多种致死性寄生虫。喝蛇血多见于一些民间风俗,现代医学证明生饮蛇血危害极大,严重者危及生命。据国内外医学文献记载,常有人在生饮蛇血后出现休克等中毒反应,救治不及时当场死亡;也有部分出现高热,腹痛,腹泻,最后不治身亡。
鸽子血怎么吃
主要材料:丝瓜一根,鸽子血一碗,油适量,盐适量。
丝瓜去皮,洗干净后对半切开后再切成片。
鸽子血备好。
锅里放入少许油,倒入半锅水,烧开。
将丝瓜倒入锅中,一边烫一边翻,直到将丝瓜片全部都烫至变色。
盖上锅盖,将丝瓜煮软。
丝瓜煮熟后,将鸽子血沿着锅边倒进去,用锅铲推入汤中。
表面变色后,用锅铲将血块搅成碎块,跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。
成品图。
血橙怎么吃
血橙可以直接生吃,也可以和白糖(或者冰糖)一起熬煮成糖水;或者可以和雪梨、荸荠等食材一起炖成甜品食用。
血橙口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又汁水充沛,无论是生吃还是熟吃味道都很不错,而且血橙的营养价值很高,在其果肉中含有维生素、胡萝卜素、花青素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用血橙有促进代谢、润肠通便、美容养颜、提高身体免疫力的作用。
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