莲藕的种植方法| - 寺庙

莲藕的种植方法

在种植莲藕之前，我们得选择一块池塘作为莲藕种植的基地，基地的大小均可，需要在露天的条件下，而且池塘水的流动性要大。

莲藕的种植方法|

然后，池塘底下应该是泥土，在池水的浸泡下会成为淤泥，比较适合莲藕的种植，也能够让莲藕的口感更佳。一般来说，野生的池塘种植莲藕会比较好，因为比较生态，种植出来的莲藕也更加粗大。

选择好种植莲藕的池塘以后，就到了挑选藕苗的阶段了。这个过程比较考验经验，因为新手种植者和没有太多经验的种植者无法准确的选择莲藕苗，所以在选择莲藕苗的时候需要找老司机帮忙，才能更好的选择到优质的藕苗，为后期的种植提供诸多帮助。这也是很重要的一个步骤，因为能够为后期莲藕的生长和发育做好铺垫。

一般来说，优质的藕苗需要藕和藕的连接处有新的藕芽，而且在出芽的地方有一些根须，这样就比较适合种植，能够很好的提升莲藕的存活率。然后到了合适的种植季节，就可以把藕插入到泥土当中了。插入的规律比较简单，把藕苗有苗的一端插到泥土里，然后露出一截在外面，这样有利于藕的发育，也能越发育越壮实。

等到藕种植完毕以后，就可以慢慢往池塘里面放水，知道池水漫过了种植的莲藕，就可以施用一些相应的肥料，能够很好的促进莲藕的生长。肥料的选择也有它的意义，选择天然肥料用处会比较好，而且不会对池水造成影响。等到肥料施用完毕以后，可以再弄一点土掩盖藕苗，让它可以更加茁壮的成长。

这样就算完成了藕苗初期的种植过程，大概过去半个月的时间，我们就能看到水里长出了藕的细苗了，而且会保持比较快的生长速度，让莲藕能够更加茁壮的成长。此后的生长过程大家都比较熟悉了，那就是开花、结果，然后在地里慢慢生长莲藕。

方法：

根据地区选藕种，通常选择有两段藕节及重量在半斤以上的，然后对藕种进行消毒；

选择交通、灌溉方便的田地，对土地进行施肥；

莲种先用温水泡几天，用湿毛巾密封好，放在温度合适的地方，等待种子发芽；

将发芽的莲种埋入土壤，芽尖向上；

对生长期的莲藕，追肥2-3次；

注意防治虫害。

种子繁殖

莲籽外披一层坚硬的果壳，先要将果壳凹入的一端敲破，然后浸泡在26～30℃水中催芽，待芽长出还要浸在水中以防脱水萎缩，长到4叶1鞭便可定植大田。

光照条件

莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

整地施肥

莲藕生长以富含有机质的土壤和粘土壤最为合适，有机质的含量至少应在5%以上，土壤pH要求在6～5之间，以5为最适，要求氮、磷、钾三要素并重。选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好，在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000～3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。

选用良种

种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种，并力求大小均匀。

除草摘叶

莲藕定植后一个月左右浮叶渐枯时摘除枯叶，封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走，出现花蕾或开花时常把花枝折弯但不摘断。

水肥管理

在3～5片立叶时亩施高氮磷复合肥25～30公斤，在满田立叶时亩施高氮钾复合肥30～35公斤，在终止叶出现时亩施高钾复合肥15～20公斤或纯钾肥10～15公斤。莲藕从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗，随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米，结藕期及采收前宜灌浅水。

采收要点

当地上部立叶大部分枯黄，藕已充分成熟时可陆续采收。莲藕采收有青荷藕、枯荷藕之分，青荷藕多在8月份进行，收枯荷藕为入秋后至次年3～4月。

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