泡完水的红枣还有营养吗|

泡完水的红枣还有营养吗

一般用于泡水的红枣都是干品，虽然会有一定糖类、水溶性维生素、植物纤维等营养成分的析出到水中，但是由于红枣皮有一定阻断营养物质析出的作用，所以红枣泡水大部分的营养成分还是留在红枣的果肉内，所以泡完水的红枣还是有营养的，具有很高的食用价值，建议食用。

若是切开的红枣泡水的话，也是有营养的，只是析出的营养成分更大一些，都是建议搭配红枣水一起食用，效果最佳。

红枣去皮还有营养吗

还有营养的。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，红枣皮中的营养成分比果肉高，但枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃多了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，去皮吃红枣还是有用的。

红枣水煮后还有营养吗

不能用水煎煮，一般水温过高会破坏红枣里面的维生素c，用水清洗干净直接生吃是最有营养的，而且坚持每天5-8粒红枣，对身体特别的有益。

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