生葵花籽的功效与禁忌| - 寺庙

生葵花籽的功效与禁忌

葵花籽富含维生素E，是含维生素E最多的食品之一，维生素E属于抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。

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同时葵花子中热量也较高，每100克(去皮)所含的热量约为610千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高，可以抵挡寒冷的气候。

葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外，冬季是心脑血管疾病的多发季节，而葵花子中富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。

葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥壳。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

生决明功效：清肝、潜阳、明目、去翳。

生决明作用：适用于头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲内障、风阳上扰。

生决明禁忌：脾胃虚寒人群慎服石决明；消化不良胃酸缺乏人群禁服石决明；石决明畏旋覆花；石决明反云母。

功效：蛇肉有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核。

禁忌：不能和猪肉、牛肉一起烹饪；不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子；对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃；为了安全起见，孕妇禁止食用；忌吃半生不熟的蛇肉，防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。

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