杨梅酒的做法,泡杨梅酒的技巧|

杨梅酒的做法,泡杨梅酒的技巧

把杨梅放在一个筛子里面，用水冲洗，冲洗干净后，把它放在一旁，把水晾干。

把准备好的米酒用一个坛子装着，坛子最好是透明的最好

把杨梅倒进装酒的坛子里面去，对那些没有沉上去的，用筷子捅几十，让它全部浸在酒中

把白糖全部倒在里面去，用筷子搅拌一下，让它快一点溶化掉。

把酒坛子密封好，放在干燥阴凉处，大概半个月后，当米酒转为红色时，就可以开始饮用了。

杨梅酒怎么泡,泡杨梅酒方法

准备好材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒，然后将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。把每一颗杨梅的蒂去掉，盐水泡好后倒入矿泉水反复冲洗干净，再沥干水分。在密封罐内，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖循环铺满为止，再倒入白酒没过杨梅，最后用保鲜膜盖上封紧，放置阴凉处即可。

泡杨梅酒用多少度 泡杨梅酒要多少度的酒

最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。

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