雪莲果的热量和糖分高吗|

雪莲果的热量和糖分高吗

不高。

雪莲果100克热量只有54大卡，碳水化合物11.74克、脂肪0.55克、蛋白质0.53克、纤维素0.35克，是热量非常低的水果，而且其糖分只有1.5-4克，主要是果寡糖有6-12克，但果寡糖只是吃着甜，却很难被人体吸收转化为葡萄糖，适量食用不会使血糖升高，也不用担心体内糖分堆积形成脂肪的情况，是非常好的辅助降血糖、减肥水果。

雪莲果的糖分高吗

不是很高。

雪莲果中的糖分为少量的葡萄糖和果寡糖，主要以果寡糖为主，每100克雪莲果中大概含有1.5-4克左右的葡萄糖，6-12克左右的果寡糖，糖分含量是比较低的。

其中雪莲果中果寡糖是肠道细菌生长繁殖所需要的营养成分，摄入后可以促进肠道菌群的生长和平衡，起到调理肠胃的作用。

而且雪莲果中还含有较多的水溶性纤维素，食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化吸收，避免脂肪堆积在体内，对减肥来说具有一定的促进作用。

雪莲果含糖分高吗

不高。

雪莲果的糖分和其他水果不同，橘子、苹果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都来自果糖、葡萄糖等糖类物质，而雪莲果的甜味则大部分是来源于果寡糖，它不会被人体所吸收利用，而且雪莲果中碳水化合物的含量也仅仅只有3g，能转化成糖分的物质含量也很低，因此它是一种名副其实的低糖水果。

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