花茶是什么类型的茶|

花茶是什么类型的茶

花茶是中国特有的一类再加工茶。又名香片茶、熏花茶，以精制后的茶叶和香花为原料，通过窨制工艺制成。既有茶叶的爽口浓醇之味，又兼具鲜、花的芬芳馥郁之气，深得偏好重口味的北方人喜爱。目前有茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶、勿忘我花茶、百合花茶几种。

花茶是什么茶 花茶简介

花茶属于再加工茶，又名香茶。

主要是将植物的花朵泡制而成的茶，将茶叶和鲜花放置在一起焖煮，等待茶将花香吸收后，再将干花剔除即可。花茶按花香可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶等，其中茉莉花茶的产量较高，口感较好。

小叶花茶的茶是什么茶

小叶茶既小叶种茶，成熟叶叶面积小于或等于20平方毫米。小叶茶的栅栏组织较多，胡萝卜素（它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况）、叶黄素百（一种抗氧化物，有助于身体免受自由基的伤害）总量高，这些萜烯类衍生度物可分解成β-紫罗酮和茶螺烯酮等香气物质，所以小叶种可以制出高香鲜爽的茶叶。

茶叶最早是由我们的先祖在生活实践的过程中发现的后来在世界各地流传开来。我国的茶叶品种非常的多，通常来讲有绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶六大类。如果说按季节分的话一般来说有春茶、夏茶、秋茶、冬茶；以茶树叶形大小可分为大叶种、中叶种、小叶种，但是人们基本上都通俗的称为大叶茶和小叶茶。

|花茶是什么类型的茶