腌肉晒了为什么发白|

腌肉晒了为什么发白

腌肉晒了发白是肉里析出的盐分和结晶。

腌肉和腊肉不能在太阳底下晒的，要在空气流通好，并且尽量避免太阳直晒的环境下，没有一定挂多久的规定，一般多挂段时间，挂到开始滴很多油下来，就开始可以收了。具体挂到什么程度，看个人喜好，最迟端午前要收，不然肉吃的时候就开始不舒服的感觉了。

腌肉一般是冬至后开始做，至少需要挂两个月以上，清明前后，最晚端午前需要收，腌肉一般一个半月以后可以吃，口感差点，腊肉因为经过熏制，水气已经差不多没了，熏制后个把星期就可以开始吃，要口感好，还是得个把月以后，总之，不管是腌肉还是腊肉，要口感好，怎么都需要把肉挂到滴油后个把星期才可以。

衣服被晒掉色发白了怎么办

深色的衣服如红色、黑色或者深蓝色等颜色的衣服，如果被晒掉色发白了，可以在水中加几滴食醋，把褪色的衣服放入浸泡一会，然后再用清水洗净，就能恢复原有色彩。

蓝色的绸缎衣服如果被晒掉色发白了，可以用硼砂溶液浸泡一小时左右，再用清水漂洗干净，就能恢复原有颜色。

用啤酒浸泡被晒褪色的衣服也能使衣服颜色恢复如初。

呢绒衣服如果被晒掉色发白了，可以用一盆清水，加入少量氨水，然后把干净的白布浸泡在溶液中，拧干后再把它铺在呢绒衣服上，用熨斗熨烫，不但可以去掉旧呢绒衣服上的皱褶，还可以翻旧如新，颜色依旧。

人造纤维衣服被晒掉色发白了，可以在水中加一些食盐，然后将衣服浸泡其中，过一会儿再用清水漂洗干净，就能恢复原本的鲜艳了。

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