面包怎样做好吃 面包好吃做法
首先我们盆里倒入400克面粉，然后再打入2个鸡蛋，加入4克酵母粉，放入30克白糖，我做这款面包是微甜的，喜欢吃甜的可以多加点糖。
用250毫升温牛奶和面，一边倒一边搅拌，要顺着一个方向搅拌就可以。
搅拌成细腻的面糊，像这样就可以了，面糊搅拌好以后，手上抹油把面糊整理好，面糊表面再抹上食用油。
盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏发酵一个晚上，让它的面筋自然形成，这就是面包出膜的关键点。这就是我发酵一个晚上的面糊了，可见蜂窝状。
手上和面板都抹上油防粘黏，再揉搓面团排净里面的气体。
切成大小均匀的面剂。
擀面杖抹上油把面剂擀成薄片，用手抻一下可见手套膜了。
包上葡萄干，你也可以放入你喜欢的干果，从上往下卷起。
烤盘底部刷上油，把做好的面包生坯放入烤盘里，盖上保鲜膜二次醒发两倍大。
二次醒发好了，变得胖乎乎的了，我们准备一个蛋黄加入少许水，用筷子搅散刷在面包生坯上，再撒上白芝麻点缀一下。
1放入烤箱，开上下火，调温度160度，烤16分钟。
怎样做好吃的面包
糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。
再揉15分钟，发酵至2倍大。
选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手揉一会儿至出手套膜。
准备椰蓉馅，黄油软化，加入鸡蛋，牛奶，细砂糖混合十分均匀，加入椰蓉待用。
将醒发好的面分成80克左右的一个面团。
将面团擀成圆片，放入30克左右的椰蓉馅球。
包好檊扁。边上均匀切6-7道。
待整好形的面包胚发至1.5-2倍大时，烤箱预热175度5分钟，稍喷些水，烤13分钟左右取出刷蛋黄液再烤5-8分钟上色即可。
电饭煲面包怎样做
将一勺酵母粉舀到碗里，用少量温水将其溶解。
准备两个鸡蛋、一袋牛奶、50克白糖备用。
将500g面粉和准备好的鸡蛋、白糖混在一起搅拌。
搅拌均匀后，倒入一袋牛奶。
继续搅拌，一边搅拌一边加入少量温水。
待面团呈现如图状态时，加入少量食用油，并搅拌。
加入酵母，用手搓揉面团至如图状态。
将面团放入电饭锅，调到煮饭模式，待其自动跳至保温模式后，半个小时，打开锅盖。
从电饭锅中取出面包，切片后，即可食用。
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