鱼胚子怎么做着吃
鱼胚子的做法：
把银鱼洗净,，蛋打散备用；
油锅烧到7分热；
倒入打散的鸡蛋液，划散至6到7分熟起锅备用；
再次把锅烧热，略加少许油，倒入银鱼略煮熟；
倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟；
起锅前放入少许盐、鸡精；
关火撒葱花，起锅。
灰鱼怎么做着吃
灰鱼的做法：
一，食材：新鲜灰鲢鱼尾一条，油，盐，料酒，生抽，老抽，白糖，醋，老干妈豆豉酱。
二，灰鱼的做法：
新鲜灰鲢鱼尾一条，洗净，分成两段，鱼身切深刀条，用盐均匀涂抹鱼身，待用。
平底不粘厚锅锅烧热，放入比常量多一点的油。
将盐码过的鱼吸干水份，放入油锅中炸，一面煎黄后煎另一面，最后煎透。
将姜切片，蒜拍碎，葱打结，干红椒切段，准备花椒一把，鱼煎得差不多将这些配料都放入锅中煎香。
火开大，加料酒，生抽，老抽，白糖，醋，一勺老干妈豆豉酱，加入水，不盖锅盖大火烧开，然后盖上锅盖小火熬煮至入味。
腌鱼的时候盐放得够了，不用再另加盐，起锅前大火收汁，放香菜，蒜叶。
葵花怎么做着吃
低筋面粉200克，鸡蛋2个、泡打粉2小勺、苏打粉1/4小勺、葡萄干100克、葵花子(炒)50克、酸奶160克，调料：白砂糖80克、色拉油120克、橙汁60克。
葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用。
全蛋加细砂糖用打蛋器搅均。
再加入色拉油搅拌均匀，分别加入橙汁和酸奶，继续搅拌均匀。
低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加入到拌好的蛋奶糊中，用刮刀搅拌均匀。
将泡好的葡萄干滤去水分，加入蛋奶糊中。
用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满。
上面撒上葵花。
烤箱预热150度，中层，30分钟即可。
|鱼胚子怎么做着吃
澳门 灰鱼怎么做着吃 菜谱 葵花怎么做着吃 鱼胚子怎么做着吃