玉米糁煮多久
煮20至30分钟即可。原料:玉米100克,清水适量。
玉米珍用清水漂洗两遍;
加1小勺苏打;
在锅加入水,并烧开;
倒入玉米糁;
大火滚开,用汤勺不停的搅拌,以免粘锅底;
汤汁变浑浊时调制中火,勤搅拌;
熬至汤汁变浓稠关火,盖锅盖焖10至20分钟即可。
玉米糁一般煮多久
玉米糁一般煮20分钟左右即可。煮玉米糁时,需要把水烧开后再下锅小火慢煮,可以依据个人的口味喜好加入一些冰糖或者其它调味品,可以使煮出来的玉米糁带有一点香甜的味道。
玉米糁一般煮多久
玉米糁是将成熟后的玉米去掉外皮后,磨制成比较粗糙的粉末或者碎粒,然后煮制成浓稠的糊状物食用。
玉米糁需要提前用清水浸泡5-10个小时,才能使玉米糁煮出来的口感更加软烂。
优质的玉米糁具有玉米的独特香气,并且质地干燥,浸泡水后也不会掉色。
玉米糁一般煮多久 玉米糁要煮很久吗
玉米糁实际上是非常容易就能够煮熟的一种食物了,一般来说煮上15分钟就能够熟了;将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡得发酸。
玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养。
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