鸡汤还有哪些做法|

鸡汤还有哪些做法

可以煮馄饨。做成鲜肉鸡汤馄饨，这样煮出来的馄饨又鲜又香，汤味染上猪肉香，变得更加醇厚。

做成鸡汤年糕。在吃不完的鸡汤中放入一些鸡蛋，火腿片，卷心菜和年糕条，煮上一锅，这样既营养又美味。在喝鸡汤的同时还能吃到这么多的配菜，清新又解腻。

做成青菜鸡汤面。在鸡汤中简单的丢入面条和青菜，这样子煮好的面条带有鸡汤的醇香，青菜因为沾满汤汁又变得可口许多。

产后鸡汤做法有哪些

首乌红枣鸡汤

乌鸡白凤汤

经验步骤：

1

首乌红枣鸡汤。准备材料:何首乌30克,毛鸡500克,枸杞10克,红枣8枚,生姜3片,猪油、精盐和味精适量。做法:先把鸡肉切块洗干净后,用热水烫一烫待用,枸杞、红枣去核洗净待用。在煮锅放入适量的清水，大火烧开后,放入全部的材料,大火烧开,然后用小火煲2小时,加入猪油、盐和味精调味即可。功效:养血、益肝肾、滋补肾阴,尤其适合产后新妈妈有腰膝酸痛的症状的妈妈食用。

2

乌鸡白凤汤。准备材料:乌鸡1只(大约1000克),白凤尾菇50克，黄酒10毫升,葱姜鸡精适量。做法:乌鸡用水洗净后待用,煮锅中放入清水和姜片煮沸后放入鸡肉和黄酒、葱结,用小火焖煮酥烂,放入白凤尾菇,调味后煮沸3分钟起锅食用。功效:乌骨鸡滋补肝、肾的效用较强,食用乌骨鸡汤可以补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增乳,对于产后补益之功、增乳之效尤妙。

鸡汤的做法,美味蘑菇鸡汤的做法

蘑菇用水洗净后撕成小段待用。

将炖好的鸡汤倒入锅中，开中火将其烧开。

将洗净沥干水分的蘑菇倒入锅中。

加入食盐入味。

盖上锅盖，改成小火炖上半小时至二十分钟左右。

揭开锅盖，盛出待用即可。

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