干粉皮放三五年了能不能吃|

干粉皮放三五年了能不能吃

不能吃，时间太长已经变质。

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。淀粉加工成粉皮之后，在干燥低温的地方最多放置一年左右，普通的粉皮能放8个多月，那种纯淀粉的粉皮能放置一年以上。粉条、粉丝的保质期在2年，按照保质期的范围内食用。

干的发青了的生姜能不能吃

如果生姜只是单纯变绿的话，一般是可以食用的，因为哪怕生姜准备发芽了，这个时候的生姜还是可以吃的，营养价值还没有消失，也不会对人体有危害。生姜在太阳下经过一段时间的照射后，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食用。但是假如发现生姜是腐烂或者长毛了。

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