地瓜甜汤要怎么做
准备一块地瓜。一块地瓜的量就够两个人吃了,所以准备一块就够了,接着将地瓜去皮,可以用刀或者削皮器来帮忙,削完洗干净。
切块。接着将准备好的地瓜切成一块一块的,切的时候要小心,不要弄伤手了,然后放在碗里备用。
锅中烧水。接着往锅里放入适当的水,然后盖上盖子烧开水,不用等水很沸腾,大概烧5分钟就可以了。
放入地瓜块。接着将地瓜块倒入锅中,先用勺子搅拌开来,然后盖上盖子直接等锅中的地瓜煮熟了。
放糖起锅。地瓜在锅里煮大概15分钟以后就差不多可以熟了,然后放入适当的糖来调味道,然后用勺子搅拌一下,盛到碗里就可以了。
糯米酒怎么做甜汤,怎么做糯米酒甜汤
甜米酒400克,鸡蛋2个。
准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。
把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。
往锅里放入适量的水,把水烧开。
温馨提示:放水的多少视情况而定,人口多或者比较能喝的,就多放点水,想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。
撕开甜米酒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米酒,搅拌一下,让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖,再搅拌搅拌,中火煮10分钟。
开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。倒入鸡蛋花之后不要煮太久了,煮太久鸡蛋花会变老,嫩嫩的鸡蛋花才好吃。
桃胶甜汤做法 桃胶甜汤怎么做
步骤1
准备食材:桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡12小时。
步骤3
红枣洗净备用
步骤4
加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。
步骤5
放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。
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