南瓜和莲子怎么做好吃
首先将莲子去皮后切成块状待用;将切制好的南瓜、莲子、红枣、冰糖等加入到锅中,加入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮2小时即可出锅食用。
首先将大米泡制半小时后用水淘洗干净待用;南瓜清洗干净后切成均匀的块状待用;莲子清洗干净后待用;首先将大米加入锅中煮开后转至小火将南瓜块、莲子等一起加入锅中,小火慢煮半小时后便可出锅食用。
西红柿和南瓜怎么做好吃
南瓜番茄汤
做法
首先准备葱作调味料,之后南瓜去皮去瓤切片。
番茄开水烫后去皮切块,葱切碎,热锅热油,加入番茄,小火盖盖子闷至变软变色。
加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加冷水适量,大火烧开,转小火慢煮至南瓜软透。
加人盐、鸡粉、香油、葱花适量,就可以出锅了。
功效
可以减缓色斑延缓衰老,因为西红柿中含有丰富的番茄红素,这种营养物质对抗衰老、增加免疫力都有很好的作用,所以经常吃西红柿对于延缓衰老和减少色斑都有一定的好处,而且与南瓜搭配在一起效果会更好。
南瓜和白萝卜怎么做好吃
食材:
米粉300g、水300cc、南瓜500g、白萝卜500g、干香菇15g、虾米20g、绞肉80g、姜泥1大匙、红葱酥20g、水800cc、盐1小匙、鲜鸡粉1小匙、白胡椒粉1小匙。
做法:
在电锅内锅垫上一张裸纸防沾备用。
提前泡发干香菇、虾米,洗净南瓜和白萝卜,刨去外皮备用。
将猪肉剁细,香菇和虾米切细丁,姜磨成泥。
南瓜和白萝卜刨丝。
起锅热油,爆香虾米和香菇丁。
续将绞肉煸至变色。
倒入南瓜和白萝卜丝(各留一小撮做饰面)中火拌炒约2分钟。
倒入水(泡香菇水+虾米水和清水)共800cc。
水煮开后,加入调味料和红葱酥拌开,再来米粉加水(包括泡香菇和虾米的量)300cc拌匀成粉浆。
将炉火转至炉心小火,调好的粉浆徐徐倒入步骤(11),一面倒一面翻拌均匀
1拌成稠稠的「粿浆」后即可熄火(也不可以炒太干)
1盛入内锅后将「粿浆」表面加以修饰抹平
1将预留的生「黄白双丝」撒在粿面做装饰
1外锅倒入3.5米杯水(食材外)「蒸煮」至开关弹开即可。
1取出放架上待凉方可切食(或煎食)
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