吃饭礼仪的要领和禁忌| - 寺庙

吃饭礼仪的要领和禁忌,关于吃饭礼仪的要领和禁忌

吃饭礼仪

吃饭礼仪的要领和禁忌|

（1）在吃饭礼仪中，需要特别注意座位礼仪、点菜礼仪、用筷礼仪以及中途离场时的礼仪，要明确毋抟饭、毋放饭、毋扬饭、毋刺齿以及当食不叹的吃饭礼仪的禁忌。

（2）座位礼仪。座位礼仪中讲究“以右为尊，以远为上，面朝房门为尊”。也就是说，在圆桌中，正对着大门的座位为尊，一般年龄大或者地位高的人坐在正对着房门的座位。从两边开始依次坐下。

（3）点菜礼仪。点菜时，一定要在大多数宾客都来了之后再点菜，而且应将菜单给每个宾客传阅自行选择。如果需要主人点菜，需要提前问好所有宾客有无忌口，这样是对宾客的一种尊重。需要注意，点菜时要荤素搭配，顾及在场的所有人，切记总是询问菜肴的价格。

（4）用筷礼仪。使用筷子时，不能将筷子放在嘴中，这样会给别人带来一种厌恶感，严重影响别人的食欲。

（5）中途离场。如果需要中途离场，一定要和主人道歉，同时也是告诉别人自己的去向，以免造成不必要的麻烦。而且在离场时，不要大声喧哗，只需要让做东的人知道即可。

餐桌礼仪禁忌：

（1）毋抟饭：在吃饭时，不要将饭捏成饭团后，大口食用，这样既有争饱之嫌，又显的很不礼貌。

（2）毋放饭：放到口中的饭不能再放回碗中，这样会显得非常不卫生，也会让别人感到尴尬。

（3）毋扬饭：在别人家做客时。不能端起盛饭的碗具，吹散热气，这样会显得没有家教。如果饭比较热，可稍作等待后再食用。

（4）毋刺齿：吃饭时，不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如果要剔牙，一定要等到饭后，以免影响别人的食欲。

（5）当食不叹：吃饭时，不要唉声叹气，以免引起别人的厌恶。

在吃饭的时候礼仪和禁忌是非常重要的，如果不遵守礼仪和禁忌可能让别人的印象非常不好。吃饭的礼仪和禁忌非常多，不过最主要的是有关座位的礼仪以及用筷方式，而吃饭最主要的禁忌则是在吃饭的时候不能够大声喧哗。如果可以掌握好这些礼仪和禁忌，在别人的印象中就会大大提升，增强自己的魅力。

吃饭的礼仪最重要的就是座位礼仪。坐在最中间的人往往就是最为尊贵的人，一般都是比较领导的人坐在这里，然后向左向右地位就要依次降低，所以在坐座位的时候一定要认清好自己的位置，别人可能会对你的印象大大提升。

其实吃饭还要遵循一个礼仪，就是点菜礼仪。在点菜的时候一定要让各位贵宾到达之后再进行点菜。而且在点菜的时候，一般要让最为尊贵的人点菜。在点菜的时候，尽量要选择荤素搭配，尽量选择大家所喜欢的菜品。还有一点值得注意的是，再点菜的时候，千万不能过度的询问菜的价格，这样别人对你的印象将会大大降低。

最后一个礼仪就是用筷礼仪，在吃饭的时用筷子不能放在水中，这样别人会对你感到非常的厌恶。而且在吃菜时候一定要用公筷，不能用自己的筷子。如果使用自己的筷子，会让别人感到非常的不卫生，印象也将会大大拉低，当然礼仪不仅是餐桌上的，还有很多礼仪都比较奇特，比如世界各地十大社交礼仪。

在吃饭的时候不能够狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽，如果狼吞虎咽的话，不仅会让别人感到非常的恐怖，而且也会显得自己非常没有素质。所以在吃饭的时候千万不能狼吞虎咽。在吃饭的时候可以适当的说话，但是不能够大声喧哗，这样既显得自己非常没有教养，别人对你的印象也会非常不好。

中国古代淑女吃饭的礼仪主要有七方面，具体如下：

吃饭不能喝汤。

不能用勺子，女性用长袖挡住嘴用餐。

不能喝酒。

散席时，女子要等男子退场后，才能离开。

家庭聚会时年长男子盘腿席坐，年中男子盘推侧坐，幼儿跪坐，女子站立。

吃饭不可以说话，碗筷不可以有碰撞的声音，吃饭的时候嘴角不可以发出声音。

不可以和家中的长辈一起共进餐，要注意进食的速度，不宜过快。

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