红枣鸡脚鱼肚汤的做法 红枣鸡脚鱼肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：鱼肚200克、鸡脚80克、红枣6颗、姜1块、枸杞3克、料酒1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
鸡脚洗净剁小块备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
红枣去核切片。
步骤5
鱼肚洗净。
步骤6
锅中烧热水放入鱼肚和鸡脚烧开撇去浮沫捞出备用。
步骤7
砂锅中加入姜片、料酒、鱼肚和适量清水小火煲30分钟。
步骤8
再加入枸杞、红枣煲10分钟。
步骤9
最后加入盐调味即可。
鱼肚汤的做法 鱼肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：鱼肚200克、豆腐1块、白菜20克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1碗、小葱1根。
步骤2
鱼肚洗净备用。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
姜切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
白菜切条洗净。
步骤7
锅中烧热水放入鱼肚，烧开焯水捞出备用。
步骤8
砂锅中放入鱼肚、姜丝、高汤和适量清水没过食材煮30分钟。
步骤9
再加入豆腐块、白菜煮10分钟。
步骤10
然后加入盐和鸡精调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
眉豆鸡脚汤怎么做 眉豆鸡脚汤的做法
步骤1
所需食材：鸡爪100克、白扁豆20克、花生20克、小葱1根、生姜1块、红枣2个、枸杞子2克。所需调料：盐1茶匙。
步骤2
小葱切花，姜切片，下鸡脚。
步骤3
锅中放入姜片和鸡爪焯水1分钟捞出放凉。
步骤4
砂锅中注入清水。
步骤5
放入鸡爪、眉豆、花生、红枣。
步骤6
加盖煮2小时。
步骤7
放入枸杞，调入盐。
步骤8
加盖继续焖煮10分钟后。
步骤9
出锅装盘即可。
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