怎么切苹果
将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。
用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做为眼睛。
苹果怎么切果盘
水果拼盘上的苹果切出漂亮的苹果花能够增加果盘的美观度,现在就介绍其中较为简单的一种切法。
苹果清洗干净。
把苹果切成三块,两边的肉要对称。
把苹果竖着挖三条槽,注意不要挖到底把苹果切开了。
再横着把苹果切几刀,间隔最好跟挖的槽差不多。
最后把一条条的苹果相错移开,用同样的方法完成另外一半。
小贴士:三条槽尽量挖的均匀点,这样子出来的成品比较好看。
苹果怎么切丁
苹果切丁操作如下:
将苹果用清水清洗干净;
使用削皮刀,将苹果外皮削掉;
将苹果放在切菜板上,用刀切成平均的两瓣,用小刀挖去苹果核;
将切成两瓣的苹果平趴在切菜板上,用刀切成1cm厚的苹果片;
苹果片切完之后,继续用刀将苹果片切成1cm宽的苹果条;
苹果条切完后,继续用刀将苹果条切成1cm宽的苹果丁即可。
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