皮蛋比鸡蛋的热量高吗|

皮蛋比鸡蛋的热量高吗

每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡,每100克鸡蛋中含有的热量大约为147大卡，皮蛋的热量较高。不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品，胆固醇含量很高，因此在减肥期间不宜多食。皮蛋口味独特，可以增进食欲，刺激消化器官，可以缓解胃酸过多的病症。皮蛋性寒，可以清凉去火，适合夏天食用。皮蛋中还含有铁元素，可以补血，预防缺铁性贫血。但是，皮蛋不可多吃，可能会导致铅中毒。

鸡蛋热量高吗

一个鸡蛋的热量在76大卡，这个数值其实并不算特别高。但是这也并不意味着可以肆无忌惮的吃鸡蛋。

鸡蛋的制作方法有很多，不同的方法制作出来的鸡蛋，其热量也是不一样的。一般来说，如果用油煎或者油炸鸡蛋的话，其热量会高出很多。选择水煮的话，其热量基本和生鸡蛋的热量是差不多的。

牛肉的热量比猪肉高吗

牛肉的热量比猪肉高。牛肉的热量是288大卡/100g。每100克牛肉含碳水化合物0克，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，纤维素0克，钠384毫克，钾315毫克。猪肉热量是271大卡/100g。每100克猪肉含碳水化合物0克，脂肪17.04克，蛋白质27.34克，纤维0克，钠384毫克，钾351毫克。

热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。

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