鹿茸片真假辨别方法
肉眼鉴别法、水煮法、水试法。真的鹿茸片呈圆形，有蜂窝状小孔，表皮棕红色或棕色，有灰黄色的毛茸，边缘角质化程度低、无突起，毛孔嫩细，气微腥、味咸。真的鹿茸片入水不变形、加热搅拌不破碎、煮沸不软不糊。
鹿茸片真假辨别方法
鹿茸指的是梅花鹿或者马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，鹿茸根据原动物不同，可分为花鹿茸、马鹿茸。
雄鹿到一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，表面上有一层纤细茸毛的嫩角即鹿茸。
鹿茸的营养成分有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙、磷、镁、钠等。
燕窝真假辨别方法
真正的燕窝结构是丝状，纤维很明晰，对着光看呈半透明状，燕盏不厚重。
加胶处理过的假燕窝表面很光滑，纤维粘连，放在阳光或灯光下还会微微反光，燕盏厚实。
纯正手工拣毛的燕窝是用水完全泡开后才拣毛，再放在模具上风干，燕盏上不会留下印记。
部分假燕窝在制作时会使用镊子来固定盏形，燕窝边缘可能会留有夹子痕迹。
纯正的燕窝没有浓烈的气味，若燕窝气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的都为假燕窝。
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假燕窝。
用手指揉搓，没有弹力并且能搓成浆糊状的也是假燕窝。
皮草真假辨别方法
第一招：用手把皮草的毛向上及后方刷动，如发现没有秃毛或毛尖破裂或毛色黯淡，且手感毛皮柔软丰润，这样的皮草就是优良产品。最后是“闻”，就是要求皮草没有异味。
第二招：揪一根毛用火点燃。若立即炭化为黑色灰烬，并有一股烧毛发味，是天然皮草;如立即溶化，并有一股塑料味，是人造皮草。
第三招：拨开毛看毛与皮连接处。若没一个毛囊有三到四跟毛均匀的分布在皮板上，是天然皮草;如有明显的经纬线或布基形状，是人造皮草。
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燕窝真假辨别方法 皮草真假辨别方法 鹿茸片真假辨别方法