蟹棒有什么营养
蟹棒有含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源，不仅味道鲜美，而且营养价值高。其蛋白质属于优质蛋白，人体吸收率高。
蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场上十分走俏。
蟹棒炒什么好吃蟹棒怎么做好吃
蟹肉棒可以和黄瓜、青椒、鸡蛋炒着吃，用油煎蟹棒比较好吃。下面是具体做法：
食材：蟹肉棒200克、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量、面粉适量。
将鸡蛋打撒，加入盐，搅拌均匀；
蟹肉棒先裹一层面粉，然后粘蛋液；
平底锅加油，热锅后放入蟹肉棒，小火煎，每面煎1分钟左右；
关火，捞出蟹棒，吃的时候可以粘番茄酱，或者椒盐。
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