香茶是什么茶
香茶与普通的茶不同,它的成分不仅有茶,而且还有香料,是维吾尔族的特产。居住在新疆南部的维吾尔族人在一日三餐时,喜欢一边吃馕,一边喝茶。他们喜欢喝用茯砖茶和丁香、肉桂、胡椒等香料制作的香茶。
通常制作香茶时,应先将茯砖茶敲碎成小块状。同时,在长颈壶内加水八分满加热,当水刚沸腾时,抓一把碎块砖茶放入壶中,当水再次沸腾约5分钟时,则将预先准备好的适量姜、桂皮、胡椒、芘等细末香料,放进煮沸的茶水中,经轻轻搅拌,经3-5分钟即成。为防止倒茶时茶渣、香料混入茶汤,在煮茶的长颈壶上往往套有一个过滤网,以免茶汤中带渣。
新疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次喝香茶,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝香茶,这种饮茶方式,与其说把香茶看成是一种解渴的饮料,还不如把香茶说成是一种佐食的汤料,实是一种以茶代汤,用茶作菜之举。
茶敬茶敬香茶的上联是什么?,茶敬茶敬香茶的典故
茶、敬茶、敬香茶的上联是坐、请坐,请上坐。
这幅对联是出自于苏东坡之手。
苏东坡平素不讲究衣着,一日,他穿一件普通的长衫,到一个寺院里,寺院的主持大和尚并不认识他,仅说了一句:“坐。”招呼侍者:“茶。”东坡没有理他,集中精力欣赏寺内的字画去了,主持和尚见此位来客举止不凡,不由得肃然起敬忙又道:“请坐!”忙吩咐侍者:“敬茶!”那主持和尚请教客人的姓名,方知客人竟是大名鼎鼎的苏东坡时,满脸堆起笑容,恭请客人:“请上坐!”连呼侍者:“敬香茶。”当和尚请他写一对联时,东坡触景生情挥就一联:“坐,请坐,请上坐;茶,敬茶,敬香茶。”此联将势利鬼的姿态刻划得淋漓尽致。
沉香茶属于什么茶
为何叫沉香茶,因为它不是普通的茶叶,而是用名贵的沉香树的树叶采用传统工艺精制而成。当沉香树在外界作用受伤后因自我保护功能而分泌出一种树脂,以含有这种树脂的木材入药,就是药材“沉香”。沉香历来是我们珍稀药材和世界名贵香料,居我们四大名香之首,自古就有“一两万金”的说法。而现在顶级沉香均以论克销售,十倍于黄金价格。沉香茶不仅系出身名门,而且因其香气摄人,淡淡金黄的茶色,温润软滑的口感,淡淡的回甜味,成为了茗茶市场中的新时尚。
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沉香茶属于什么茶 茶敬茶敬香茶的上联? 茶敬茶敬香茶的典故 香茶茶