怎么把生米煮成泡饭
把生米煮成泡饭的方法：
首先将生米煮熟；
胡萝卜切丝，上海青切丝，瘦肉切丝用酱油腌一会；
锅中倒入油，先爆炒肉丝；
肉丝炒的差不多时，倒入上海青和胡萝卜，翻炒一会，放入调料。然后把炒好的肉和菜盛到碗里，锅刷干净；
锅里倒油煎鸡蛋，鸡蛋煎好后直接给锅中倒入热水，水开后倒入米饭；煮米饭水开后就把肉和菜倒入，然后再放适量的盐。
菜泡饭做法 菜泡饭怎么做
主料：小白菜100g、猪肉50g。
辅料：食盐适量、生抽1勺、调和油适量。
豆腐切块备用。
油热后加入豆腐，煎至豆腐稍微金黄。
等豆腐稍微变色后加入肉。
加入生抽翻炒均匀。
加入青菜翻炒均匀。
再加入适量的水烧开。
加入米饭。
中火烧10来分钟即可。
菜泡饭怎么做好吃 菜泡饭怎么做
大米饭200g，时令蔬菜40g，荠菜40g，鸡蛋2个，虾皮1勺，葱2颗，盐适量。
先准备好葱、荠菜并清洗干净，切成小段备用，如果没有荠菜可以备上自己喜爱吃的蔬菜都可以。
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，加鸡蛋可以让汤更鲜香。
锅烧热，倒入少许油，将葱花倒入炸出香味后，倒入三碗开水煮开，建议用开水。
煮开后，下入荠菜煮开。
然后再倒入鸡蛋液煮开。
放入盐调味；
再放入干虾皮调味增加菜汤的鲜味，虾皮是这道菜泡饭的灵魂，加了虾皮，可以让你食欲大增，而且加点虾皮可以补充钙质。
倒入剩米饭压碎调拌均匀，即可关火，美美的享用了。
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