怎么保存芦笋不变酸|

怎么保存芦笋不变酸

将芦笋表面的水分擦干。

然后用保鲜膜将芦笋包好。

再将包好的芦笋直接置于冰箱冷藏即可。

一般可以保存5-7天左右。

将芦笋洗净，放入锅中焯烫2分钟左右捞出。

沥干水分，将芦笋用保鲜袋装好。

然后将其放在冰箱冷冻保存。

一般可以保存约1个月。

芦笋怎么保存

用保鲜膜包好冷藏保存：如果买回来的芦笋保存不当的话，那么确实会变质，而且会浪费很多的芦笋，所以正确的进行保存是非常关键的事情。选择用保鲜膜将芦笋包好，然后放到冰箱中冷藏起来保存，这种方式是非常值得推荐的，这种方法可以让芦笋与空气隔离，不会出现氧化，不会出现变质，选择用这种方式来保存芦笋的话，一般可以保存到一个星期左右是没有问题的，但是一定要确保保鲜膜一定要包好。

用纸巾包好洒水后冷藏：除了选择用保鲜膜把芦笋包好保存以外，还可以选择用纸巾把芦笋包起来冷藏，这种方式也是非常可行的，具体的方法是这样的，选择用纸巾把购买回来的芦笋，一根一根的卷起来包好，然后用橡皮筋把它固定住，再放到冰箱之前，用一些水轻轻的洒在上面，但是洒的水不能多，否则的话会使它变质得更快，洒一点点就可以了，洒好后把它放到冰箱中进行冷藏，这种方式也可以保存一个星期左右。

洗净后焯水冷冻保存：如果买回来的芦笋吃不完的话，那么可以把它洗干净后放到锅里面焯一下水，这样子可以保存相当长的一段时间，但是需要放到冰箱里面冷冻起来，这样的话才能保证它不变质。焯水的方式很简单，只要在锅中把水烧开后，再把芦笋放进去，再捞出来就可以了，但是必须要冷冻，冷冻的方式保存可以维持一两个月不变质。

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