藕带可以和什么一起炒
食材：藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。
做法：
新鲜藕带洗净斜切成寸段，泡在水里以免变色。如果藕带偏老或不太新鲜，则需要去皮。
红辣椒切丝备用。
热锅下油，放入姜丝，干红辣椒小火煸至出香味。
倒入沥过水的藕带和切好丝的红辣椒，快速翻炒，至断生，加入白醋，盐调味翻炒均匀即可。
原料：藕带、泡椒、清水、盐、植物油
做法：
藕带摘洗干净，斜刀切段。
锅中烧热水，加一点盐和植物油，下藕带焯一下。
把焯好的藕带放入大盆中，加入泡椒和泡椒汁拌匀，即可。
原料：藕带、油、盐、辣椒
做法：
将新鲜藕带切滚刀块、红椒切块备用；
油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生，加入藕带；
一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
藕带不能和什么一起吃
藕带+大豆： 影响人体对铁的吸收;
藕带+猪肝： 同食会降低人体对铁、铜、锌等元素的吸收;
藕带+莴苣： 同食会造成多类营养元素被破坏。
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