葡萄柚青的能不能吃
不建议吃。
对于还没有成熟的葡萄柚来说，虽然食用后并不会出现中毒的情况，但是其中可能会含有较多的有机酸成分，此时吃起来口感会比较酸、比较苦涩，并且会对人体的牙釉质、口腔黏膜以及肠胃黏膜等造成较大的刺激。
对于一些本身肠胃功能虚弱的人群来说，食用后就可能会出现肠胃不适的症状，所以一般是不建议吃青的葡萄柚的。
青西红柿能吃吗 青西红柿能不能吃
青西红柿不能吃。经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素，食用青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后会出现恶心、呕吐等症状，严重的时候还会出现中毒现象，生吃危险性更大。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
西红柿一般指番茄，原产自南美洲，在中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。
如何选择西红柿
尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿，因为畸形的很有可能是打了一些对人体有害的药在里面，有助于西红柿快速的生长。
尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构，这也能说明西红柿是很健康的。
尽量选择西红柿顶端是有裂缝的，意思就是有一些小小的裂缝痕迹，这样也能说明西红柿没有打催生剂。
青桑葚到底能不能吃
青桑葚为未成熟的桑葚，不能食用。青色、白色的桑葚还没长熟，其中含有更多的过敏物质和透明质酸，食用后可能会引起身体不适。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
青桑葚能吃吗
桑葚是桑树的成熟果实，每年从四月到六月成熟，嫩时色青味酸，成熟时呈紫黑色，香甜多汁，具有“二十一世纪最佳保健水果”的美誉。
桑葚长成熟一般要经历五个阶段：先是青色，然后变成青白，由青白转红，再长成紫红，最后紫中透黑。紫色、紫黑色的桑葚已熟，可食。青色、白色的桑葚还没长熟，不建议食用。
青桑葚中含有更多的过敏物质和透明质酸，食用后可能会引起身体不适，再加上口感也不好，最好不要食用。
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