红枣鸡蛋其他做法| - 寺庙

红枣鸡蛋其他做法

用料：鸡蛋2只，花生仁40克，红枣15枚，黄糖20克。

红枣鸡蛋其他做法|

做法：

鸡蛋用慢火煮熟，剥去蛋壳。

花生仁、红枣用温水淘洗干净，红枣去核。

将鸡蛋、花生仁、红枣放进炖盅，倒进沸水1满碗，盖上炖盅，隔水炖之。

先用中火炖1．5小时，放进黄糖后，再炖30分钟即可。

炖好后取出，温后服用。

当归头切片，红枣洗净、去核，生姜去皮、拍散使用。

蛋煮熟后去壳。

锅内加入适量清水，先用猛火煮沸后，加入所有材料，待再度滚时，改中火煮1小时，即加入红糖调味，至红糖完全溶解后，除去浮沫即成

步骤1

食材：银耳15克、红枣5颗、鸡蛋2个、冰糖5克。

步骤2

银耳用温水泡发，撕成小朵。

步骤3

锅中倒入适量清水，放入鸡蛋煮熟，捞出，剥壳备用。

步骤4

炖盅内放入银耳、红枣、鸡蛋，加入适量清水，慢炖2小时，放入冰糖继续炖20分钟即可。

1.当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水；

2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;

3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。

1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;

2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的!

3.这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。

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