用烤箱烤金针菇的温度和时间
一般用烤箱烤金针菇的温度设定在170℃～180℃之间为宜，并且在烤制金针菇之前可以先不预热，以免温度太高导致糊锅。烤制金针菇的时间最好在15～20分钟之内，如果喜欢吃嫩一点的金针菇可以减少加热时间，但是在烤制前不可浸泡金针菇。
用烤箱烤金针菇的温度
用烤箱烤金针菇的温度最好控制在170℃～180℃之间，并且在烤制金针菇之前可以不预热烤箱，因为金针菇很容易烤熟，温度太高的话会烤糊金针菇。如果喜欢吃水分足的烤金针菇，可以烤制的时候包裹一层锡纸。
用烤箱烤金针菇的时间
一般用烤箱烤金针菇的时间最好在15～20分钟之内，如果烤制的时间太久会把金针菇的水分蒸干，这样没有水分的烤金针菇吃起来嚼不烂、口感也不好，因此喜欢吃嫩一点的烤金针菇的话就可以缩短烤制时间。
在烤制金针菇的时候，要注意清洗的时候先沥干表面的水分，也尽量避免在烤制金针菇之前把金针菇放入水里浸泡。金针菇会吸水，其本身就已经有大量水分，吸水后再烤制就会大量渗水，这样口感就会变得软塌。
烤鸡腿怎么烤用烤箱温度和时间
如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右。如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。
烤鸡腿怎么烤用烤箱温度和时间
用刀把鸡腿肉划开，抹盐。葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可。中间翻一次，刷蜂蜜。
腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然，也可以用水果，比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。
烤箱烤骨肉相连温度和时间 烤箱烤骨肉相连温度和时间介绍
上下火180度，20分钟。
用料：琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。
蒜切片、姜切丝、葱切片，鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀，然后两侧切开，提起鸡腿，剔出鸡骨。
用刀背轻轻敲打鸡肉，使鸡肉松弛，切成小块。
碗中倒入奥尔良腌料、料酒、酱油，加入鸡肉丁、鸡脆骨、葱姜蒜，抓匀腌制，放入冰箱密封保存一晚。
取出食材，用竹签将鸡肉和鸡脆骨隔开逐个串起，两面刷上食用油。
烤箱180°预热5分钟，放入烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，中途翻面一次。
拿出沥油即可享用。
|用烤箱烤金针菇的温度和时间
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