减脂餐鸡蛋怎么吃
水煮蛋
水煮蛋是最简单方便的补充优质蛋白的方式。水煮蛋的蛋白质营养利用率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。再加上有蛋壳的保护,鸡蛋的维生素、矿物质等营养保留得比较完整,可以说是最营养的吃法。
鸡蛋羹
这种做法因为要把鸡蛋打散,其中的水溶性维生素(比如维生素B维生素B2)及矿物质(比如钙、磷)会有所损失,融到蛋羹中。如果想要尽可能减少损失的话,选择低温加热会更好,不过其蛋白质吸收率会略低于水煮蛋,所以大家可以看着选。
茶叶蛋
在水煮过程中,茶叶中的酸碱渗透到鸡蛋里面,会影响铁元素的吸收。酱油和盐分量超标了,导致钠过多,吃了可能会水肿。如果你吃的蛋过咸的话,就不要经常吃了。不过茶叶蛋也有优势,因为煮的时间比较长,还在很咸的酱油里面长时间泡着,盐会吸收鸡蛋里面的水分,让鸡蛋的凝胶进一步脱水变硬,所以消化会更难,更加扛饿。
减脂餐怎么做 如何做减脂餐
西蓝花炒鸡丁,这道减脂餐食材非常简单,只需要准备小半的西蓝花,还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出,鸡丁切成小块。
接着我们将鸡丁加入少许的盐、黑胡椒、生抽、料酒、还有淀粉抓拌均匀,腌制5分钟即可。然后将锅烧热放入鸡丁翻炒至表面微黄,再放入西蓝花翻炒,最后加入蚝油和少许黑胡椒就可以翻炒出锅。
西蓝花炒香菇,这道减脂餐需要准备的食材有一小半西蓝花,几朵香菇和一个蒜瓣。首先我们将锅烧热放入少许油,接着放入准备好的蒜瓣和香菇翻炒,炒至香菇变得软软的,再放入西蓝花翻炒,最后加入蚝油和黑胡椒就可以出锅了。
西蓝花龙利鱼,这道减脂餐餐需要准备的食材有龙利鱼、小半颗西蓝花。首先将西蓝花切成小块,焯水捞出备用,再将龙利鱼切成小块,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉和黑胡椒抓拌均匀腌制5分钟。接着锅烧热放入龙利鱼煎至微黄,放入西蓝花进行翻炒,最后加入蚝油和少许的黑胡椒翻炒均匀就可以出锅了。
减脂餐怎么做
减脂餐主要包括蛋白质、蔬菜以及碳水,可制作美味的鸡胸玉米沙拉,将鸡胸肉切开,在锅中烧开水,加入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成丁状,将煮好的鸡胸肉放入盘中加入番茄酱便能食用。
鸡胸玉米沙拉
减脂餐包括蛋白质、蔬菜以及碳水,鸡胸肉美味且蛋白质较高,适合用来制作减脂餐,将鸡胸肉切开,锅中烧开水后放入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成丁状,放上煮好的鸡胸肉,加入番茄酱以及沙拉酱。
牛排西兰花
牛排放入锅中煎好,撒上适量的胡椒粉,将玉米粒、黄瓜丁以及胡萝卜丁混合放好,加入沙拉酱,搅拌均匀,西蓝花过沸水一次,摆盘完成后便能食用。
三明治
鸡胸肉切成丁状,沸水过一下,等2分钟捞出,将猕猴桃切成片状,圣女果去蒂切为两半,将鸡蛋煎好后与鸡胸肉放入三明治中,搭配美味的水果便能食用了。另外倒一杯白开水,加入适量的蜂蜜后饮用,有美容养颜排毒的功效。
|减脂餐鸡蛋怎么吃
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