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什么餐具可以放进烤箱里面|

什么餐具可以放进烤箱里面

玻璃碗,玻璃碗里有非常耐高温的成分,可以放入烤箱。陶瓷碗,瓷器是高温烤制而成的,能够耐高温,并且烤箱温度是不会超过其受热温度的。不锈钢碗,不锈钢能耐80度℃的高温,并且不易摔坏,也可以放进烤箱使用。

什么餐具可以放进烤箱里面|烤箱中不可以使用的容器

木质类容器,烤箱内温度高,容易导致木制容器变形。釉层处理的瓷器经烘烤后会出现绷瓷现象。

塑料手柄的铁锅,铁锅可以在烤箱中使用,但塑料手柄的铁锅不能在烤箱内使用。

什么容器可以放进烤箱

陶瓷制品。陶瓷制品本身就是在高温环境中锻造出来的,所以它能够承受很高的温度,不必担心它在温度的上升过程中出现破裂的情况。而且陶瓷是用陶土等做成的,所以它在烤箱里也不会释放出有害的化学物质。

不锈钢制品。不锈钢制品本身就可以承受五百度以上的高温,而一般的家用烤箱所承受的温度都在两百多度左右。所以不锈钢制品放在烤箱里面是没问题的。

特制玻璃制品。普通的玻璃器具在烤箱温度上升的时候,容易发生破裂,所以一定要选择比较耐高温且质地厚的特制玻璃制品。

特制铸铁锅。我们家用的锅也是可以放入烤箱的,但不是所有的都能放入烤箱,只有通过特殊处理的铸铁锅,才可以放入烤箱的。而且在选择铸铁锅时也要考虑是否与自家的烤箱大小相匹配。

陶瓷能放进烤箱吗 陶瓷可以放进烤箱吗

陶瓷盘子是可以放进烤箱的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但要注意的是,用陶瓷盘子放进烤箱要求盛装的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。

陶瓷盘子是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热作用较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不同),没有金属模具受热快,如果是五颜六色釉面的陶瓷盘子在进烤箱经历高温后可能不太安全。建议用白色瓷器,不要太多装饰。


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