gb/t20821是粮食酒吗| - 寺庙

gb/t20821是粮食酒吗

gb/t20821一般不是粮食酒。gb/t20821为执行标，此标准属于液态法酿造的白酒，即以食用酒精为基料的酒。此外还有gb/t20821-2007为固液结合法酿造的酒，gb/t10781为纯粮固态法酿造的酒，即粮食酒。

gb/t20821是粮食酒吗| gb/t20821是粮食酒吗

粮食酒是一种全部使用粮食酿造的酒，主要选用高粱、大米、小麦、糯米、玉米等原料，通过加工处理酿造而成，口感清澈透明、爽口顺滑。

粮食酒还分为三种类型，分别是gb/t10781.1为浓香型，gb/t10781.2为清香型，gb/t26760为酱香型。

gb/t10781.3是粮食酒，粮食酒指的是纯粮固态发酵蒸馏酒，酿造原材料是水、曲药和粮食，不含香精、食用酒精等添加剂。gb/t10781.3也叫米香型白酒，米香型白酒知名度最大的品牌便是广西桂林三花酒了，在广西地区米酒特别多，当然，江西四特酒也是不错的。

gb/t22046是指清香型白酒的执行标准，按照国家标准来说，它是粮食酒。gb/t22046规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。

粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。未添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。

|gb/t20821是粮食酒吗