粉条怎么炒好吃
取出适量的粉条，将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器，将容器里倒入适量的水，将盛有水的容器放在炉子上，开火。等容器里水滚开之后，将容器里准备好的粉条倒入滚开的水里。把粉条煮五分钟左右，关火。再将粉条捞出来沥水。
取出适量的蒜，用手掰成一瓣一瓣的，再将蒜去皮。将去了皮的蒜放在案板上，用刀切成片状，把切好的蒜放到一个适当的容器里备用。
取出炒锅，往炒锅里倒入适量的油，把盛有油的炒锅放到炉子上，开小火。等油热之后，取出适量的花生，放到油锅里，将花生用小火炒至变色。将炒好的花生放到案板上凉凉，用刀将凉凉的花生拍成片状，再把花生皮捡去。
往炒锅里倒入适量的油，等锅里的油热之后，往锅里倒入适量干红辣椒翻炒，再倒入适量的豆瓣酱翻炒。等豆瓣酱炒至八分熟的时候，往锅里倒入适量的醋搅拌均匀。
将炒锅里的东西搅拌均匀之后，再将煮好沥干水的粉条倒入炒锅里翻炒。翻炒几下之后往炒锅里倒入适量的盐，用适当的工具将盐搅拌均匀。
等粉条炒至八分熟的时候往锅里倒入适量的味精，然后将备用的花生、蒜等放入锅里翻炒几下便可出锅。
酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃
步骤1
准备食材：酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。
步骤2
酸菜洗净切碎。
步骤3
猪肉洗净切丝。
步骤4
粉丝用温水泡软。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先碗中倒入猪肉，加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉，拌匀腌制20分钟。
步骤9
然后起锅倒油，油温6成热，放入猪肉大火翻炒，炒至猪肉变色加入酸菜、姜、蒜、剁椒、盐，翻炒2分钟。
步骤10
接着放入粉丝、生抽翻炒均匀。
步骤11
最后盛出装盘，撒上葱花即可。
豆芽炒粉条,豆芽炒粉条的做法
用冷水将粉条泡好，豆芽洗净，葱白切小段，葱叶切大段，干红辣椒切段，姜蒜切成沫。
煮开水后放入粉条，烫一下，捞出控水。
放入十三香，鸡精，生抽，老抽，食用油，搅匀。
锅内热油，加入红辣椒，葱白，姜蒜末，翻炒爆锅。
加入豆芽，盐，鸡精翻炒。
豆芽五分熟时倒入粉条。
加入葱段，香油，出锅。
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